Rango de precios: desde $5.990 hasta $10.190
Para quienes somos de esta región, la región de la Araucanía, el tomate de Angol “el Angolino” es de comerse solo con sal, el más rico.
De forma más o menos regular, achatado, pulposo, rojo intenso y jugoso. Su temporada entre los meses de enero y abril hace que lo disfrutemos gustosamente de manera natural.
Es ideal mantener en conserva, para disfrutar el resto del año.
Su sabor único, rico en diversas vitaminas A,B,C,E y K, el licopeno muy beneficioso por sus efectos antioxidantes. Incluso una vez preparados no pierden sus beneficios.
Una rica pasta, budín o pizza, son algunas de las preparaciones que puedes disfrutar con esta obra culinaria.
